fish
Scampi
10 gegrillte Scampi auf Chimichurri und einem Hauch Honig-Senf Dip.
36,00
Pikeperch Filet
Gegrilltes Filetstück vom Zander mit Honig-Senf Dip.
33,00
Salmon
Zart gegrilltes Lachsfilet mit Honig-Senf Dip.
37,00
PASSEND DAZU
STARTER
- Bruschetta Southern-Style
Auf kleinen Teiglingen serviert | 9,50 - Chicken Stripes
Knusprig panierte Hähnchen-Innenfilets | 10,00 - Veggie Nuggets
Gebackene Nuggets aus Gemüse | 9,50 - Buffalo Burrata
auf einem hauch Bruschetta | 15,00 - Brisket burnt ends
Acht Stücke, smoked mit BBQ-Glaze | 20,00 - Carpaccio vom Rinderfilet
Hauchdünn geschnittene Scheiben aus rohem Rinderfilet, mit Vinaigrette | 17,00 - Wagyu Carpaccio
Hauchdünn geschnittene Scheiben aus rohem Wagyufilet, verfeinert mit Vinaigrette | 30,00 - Starter Plate
Eine Auswahl unserer beliebtesten Vorspeisen | 26,00 - Bacon & Beef Bowl
Zartes Steak auf Beef Bacon | 18,00 - Beer battered Onion Rings
Acht Ringe in Bier Teig | 12,00 - Cajun Garnelen
Garnelen in Cajun Butter gebraten | 15,50
SIDE DISHES
- Steakfries | 5,50
- Curly Fries | 6,00
- Sweet Potato Fries | 7,00
- Rosemary Triples
Drillingskartoffeln mit Rosmarin | 7,00 - Salad Edelicious | 6,00
- Coleslaw Salad
Amerikanischer Krautsalat mit cremigem Dressing | 6,00 - Mac&Cheese
Makkaroni & Käse | 6,00 - Fried Vegetables Gebratenes Gemüse | 6,00
- Pan Fried Mushroom&Onion
Gebratene Pilze und Zwiebeln | 6,00 - Baked Beans Louisiana
Gebackene Bohnen mit geschmorten Zwiebeln, roter Paprika und BBQ-Sauce | 6,50
DIPS
- Ketchup | 0,50
- Fruity | 3,00
- Mayo | 0,50
- Limetten Mayo | 3,00
- Trüffel Mayo | 3,50
- Kräuter Butter | 3,50
- Aioli | 3,00
- Sour Creme | 3,50
- Cajun Butter | 4,50
- Louisiana | 3,00
- BBQ | 3,00
- Spicy BBQ | 3,50
- Hot Southern | 3,00
- Pepper Marmelade | 3,50
- Chimichurri | 3,50
- Guacamole | 3,50














